Kaffee, Tee & Schokolade


Artikel in Kaffee, Tee & Schokolade

 		Erster Kakao schon vor 3000 Jahren
Schon etwa 1150 vor Christus konnten die Mittelamerikaner Kakao trinken. Rückstände in ihren Trinkgefäßen wiesen Spuren von Theobromin auf.
Kakao einfach selbst machen
Kakao ist nicht schwer zuzubereiten. Es braucht nicht viel Zeit und er schmeckt einfach himmlisch. Das Richtige für kalte Tage. Doch auch kalt ein Genuss.
Die Kaffeerevolution
Schon seit über 300 Jahren wird in Deutschland Kaffee getrunken, aber seit der Jahrtausendwende hat sich die Kaffeekultur verändert.
Mate in Argentinien
Mate ist fester Bestandteil der argentinischen Kultur und aus dem Alltag vieler Argentinier nicht wegzudenken.
Rezept - Orangen oder Ingwer Trüffel
Oft ergibt sich die Problematik ein schönes Mitbringsel zu benötigen, wobei man aber nicht immer auf die herkömmlichen Geschenke zurückgreifen möchte.
Schokoweihnachtsmann mal anders
Weihnachten ist vorbei, trotzdem stapeln sich die Weihnachtssüßigkeiten im Schrank. Hier gibt es Tipps, wie Sie sie weiterverwerten können.
Kaffee: Vom Luxusgut zum Kaffeekränzchen
Die Einführung des Kaffees in Europa brachte einschneidende kulturelle Veränderungen mit sich.
Wie der "Coffee to go" nach Deutschland kam
Der Pappbecher des "Coffee to go" hat sich vom praktischen Behälter zum trendigen Accessoire entwickelt und der Kaffee zum Mitnehmen ist weiter auf dem Vormarsch.
Der Kaffeevollautomat und seine Vorteile
Man wählt nur den Zeitpunkt, die Anzahl der Tassen, die Art und die Stärke des gewünschten Getränks. Alles andere, bis zum Ergebnis, übernimmt der Kaffeevollautomat.
Yogi Tee – ein koffeinfreier Muntermacher
Yogi Bhajan erfand in den 60er Jahren den würzig-scharfen aber entspannenden Aufguss für seine Yogaschüler. Der koffeinfreie Wachmacher schmeckt nicht nur Yogis.
Kaffee - das neue schwarze Gold
Die Kaffeelobby klärt über das schwarze Gold auf - für steigenden Konsum und bewussteren Genuss bei welcher Zubereitung auch immer.
Wissenswertes über Tee und Teekulturen
Die ganze internationale Wahrheit über Teetrinker, deren Zeremonien und Tee in seiner wertvollsten Form.
Edle Weihnachts-Trüffel einfach selber machen
Trüffel sind immer etwas ganz Besonderes; sind sie zudem noch von eigener Hand hergestellt, veredeln sie nicht nur am Heiligen Abend jeden bunten Teller.
Die Kaffeesorten der Coffee Shops
Falls Sie bei Starbucks & Co nicht so genau wissen, was Sie dort alles bestellen können, dann lassen Sie sich von dieser kleinen Übersicht inspirieren.
Rezept und Tipps für alkoholfreien Glühwein
Alkoholfreier Glühwein kann zu jedem Anlass im Winter gereicht werden und ist eine gute Alternative zu seinem prozentigen Bruder, dem klassischen Glühwein.
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